長野県松本市・小沢そば株式会社 「石臼挽き」「手打ち生そば」にこだわり、昔ながらの味を守り続ける老舗信州そば屋

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冷たいおそば

天ざるそば
天ざるそば  1,600円(税別)

「天ざる」は堂々の1番人気!
そばと天ぷらはよく合いますね。
その他、温かいつゆに冷たいそばを
つけて食べる「鴨ざるそば」や、
ぶっかけのきのこおろしそばも人気です。
ざるそば
ざるそば 1,000円(税別)

鴨ざるそば
鴨ざるそば 1,400円(税別)

うなぎざるそば
うなぎざるそば 3,800円(税別)
きのこおろしそば
きのこおろしそば
1,200円(税別)

冷たいおそば

山かけそば
山かけそば 1,100円(税別)

月見そば
月見そば 1,100円(税別)

葉わさびそば
葉わさびそば 1,300円(税別)
山菜そば
山菜そば 1,100円(税別)
天ぷらそば
天ぷらそば 1,400円(税別)

温かいつゆに浸された天ぷらは
何とも言えません!
また信州の山芋を卸してすり鉢で
滑らかにした「山かけ」も絶品。
その他、ピリリと辛い葉わさびそばも人気。

冷たいおそば

塩だれ天丼
塩だれ天丼 1,500円(税別)

こだわって作った新メニュー「塩だれ天丼」は
是非1度お試しください!
また当店のうなぎは愛知県一色町産を使用。
秘伝のたれは創業当時からの継ぎ足しで、
「深い味わい」とご好評を頂いております。
天丼セット
天丼セット 1,800円(税別)

うな丼
うな丼 3,200円(税別)

そば粥セット
そば粥セット 1,300円(税別) 現在は販売しておりません
天ぷら定食
天ぷら定食 1,500円(税別)

冷たいおそば

天ざるうどん
天ざるうどん 1,500円(税別)

天ぷらうど
天ぷらうどん 1,300円(税別)

田舎うどん
田舎うどん 1,300円(税別)
ざるうどん
ざるうどん 900円(税別)
鍋焼きうどん
鍋焼きうどん 1,500円(税別)

夏はのど越しの良い「ざるうどん」、
冬はあつあつの「煮込みうどん。」
うどんはお子様にも大人気!
※鍋うどんシリーズは冬季限定です。

冷たいおそば

岩魚(いわな)の塩焼き
岩魚(いわな)の塩焼き  1,000円(税別)

信州名物の「岩魚の塩焼き」や
まったくクセのない「信州の馬刺し」は
お酒のお伴に最適!
信州の地酒は全16種類をご用意。
また季節ごとに変わる自家製甘味も大好評!
馬刺し
馬刺し  1,200円(税別)

そば茶寒天のあんみつ
自家製そば茶寒天の
・あんみつ 450円(税別)
・クリームあんみつ 550円(税別)


きのこおろし
きのこおろし  450円(税別)
地酒各種
地酒各種   610円〜690円(税別)